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会社紹介

美味しいお肉で宮崎の素晴らしさを全国に伝えたい

JA宮崎経済連グループの一員である<ミヤチク>は、牛肉と豚肉の加工・販売と、レストラン運営を行っています。
設備の整った二つの工場を持つ私たちは、自然に恵まれた宮崎の大地で真心こめて育てられた牛と豚をお肉・ハム・ソーセージに加工し、「宮崎牛」「宮崎ブランドポーク」「農村協働工舎」といったブランド名で全国の皆様にお届けしています。
宮崎の農畜産物を広くPRし「宮崎ブランド」を確立するため飲食事業にも力を入れており、鉄板焼・ステーキ・焼肉・トンカツなど多種多様なレストランを県内外に展開。食を通じて宮崎のことをもっと知ってもらうため、私たちは日々尽力しています。

仕事紹介

宮崎が好きな方、一緒に楽しく働きましょう!

ミヤチクでは食肉製造工場で働くスタッフと、レストランのホール・キッチンスタッフを随時募集しています。
工場にはお肉のパック詰めやハンバーグの製造、ギフトの発送といった様々なお仕事がございますので、面接時にご相談ください。
いずれも経験は問いません。ご応募お待ちしています!

よくある質問

Q未経験ですが大丈夫でしょうか?
A大丈夫です。
先輩がしっかり指導しますのでご安心ください。
Q入社後に研修はありますか?
A年間の従業員研修計画を組んで人材育成に取り組んでおります。
Qシフトはどうやって決まりますか?
A加工センターと工場は会社の操業日程に準じてシフトを組みます。
レストランは希望を伺ったうえでワークスケジュールを組みます。
Qアルバイトでも社会保険は加入できますか?
A社会保険の加入条件に満たせばアルバイトでも社会保険に加入できます。
Q車・バイク・自転車での通勤は可能ですか?
A宮崎県外のレストランは駐車場がありませんが、それ以外の職場は大丈夫です。

一日の流れ

工場の場合

8:30~12:00

作業

牛肉・豚肉の食肉製造、包装、箱詰め

12:00~13:00

休憩

13:00~17:30

作業

牛肉・豚肉の食肉製造、包装、箱詰め

※午前と午後に10分休憩もあります。

加工センターの場合

8:30~

作業

お肉のパック詰め、ハンバーグなどの製造、ギフト発送

1班は11:30~12:30

2班は12:00~13:00

3班は13:00~14:00

昼休憩

~17:30

作業

お肉のパック詰め、ハンバーグなどの製造、ギフト発送

※午前は休憩なし。午後は班ごとに20分休憩があります。

店舗の場合

10:00~11:00

ランチ営業の開店準備

ホールスタッフは店内の清掃やテーブルセットを、キッチンスタッフは調理器具や食材の準備・仕込みを手分けして行います。その後、朝礼で予約状況や連絡事項を確認します。

11:00~15:00

ランチ営業

お客様を席にご案内しながら、ご注文を伺って料理の提供をします。
また、ご予約の応対も営業中に並行して行います。

15:00~16:30

休憩

スタッフみんなで賄いをいただき、各自休憩を取ります。宮崎牛がでることも!

16:30~17:00

ディナー営業の開店準備

ディナータイムに向けて、店内の清掃やディナータイム用の食材の準備をします。夕礼も実施し、連絡事項の漏れがないようにします。

17:00~21:30

ディナー営業

ランチ営業と同様に接客業務全般を分担して行います。
接待でのご利用も多いので、丁寧な接客マナーが身に付きますよ。

21:30~23:00

閉店作業

テーブルやイス等の拭き上げや、ごみ捨て、器具の手入れ・片付け、食材の発注や食器洗いなどを分担して行います。営業と同時に進行するので、あまり遅くかかることはありません。

食品製造販売 ミヤチクの 求人情報から、あなたにピッタリなお仕事を見付けよう!